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汝州市骑岭乡召开骑岭籍厨师代表座谈会

来源:河南经济报周末版 作者:郭书峰 赵宗杰 高亚 人气: 发布时间:2017-06-29
摘要:(记者:郭书峰 通讯员:赵宗杰 高亚锋)为更好的服务云禅小镇建设,近日,骑岭乡召开骑岭籍厨师代表座谈会。乡党委书记张武钦参加座谈会,与来自餐饮战线的七名骑岭籍厨师代表亲切交谈。 张武钦书记说,汝州市委高瞻远瞩提出全域旅游总体规划,骑岭乡作为我
 
     本报讯:(记者:郭书峰 通讯员:赵宗杰 高亚锋)为更好的服务云禅小镇建设,近日,骑岭乡召开骑岭籍厨师代表座谈会。乡党委书记张武钦参加座谈会,与来自餐饮战线的七名骑岭籍厨师代表亲切交谈。
                                                                                                        
 
 
       张武钦书记说,汝州市委高瞻远瞩提出全域旅游总体规划,骑岭乡作为我市旅游的主要承载地,云禅小镇建设地,发挥着举足轻重的作用。搞好景区旅游服务,餐饮是重要一环,以特色农家乐或家庭宾馆为载体,发挥我们的厨师资源优势,为家乡做贡献的同时,在家门口就能增加收入。所以我们一定要抓住这个机遇。素斋文化大有可为,我们近期在时机成熟的情况下将举办素食文化节等活动,希望大家提高认识,多出去走走看看,学习五台山素斋、西峡蘑菇、学习信阳农家乐一条街、学习鲁山烤鸭等积累经验,为骑岭乡餐饮业的蓬勃健康发展做出贡献。
      张武钦书记要求:“七一”之前把骑岭乡厨师协会组建起来,完善相关资料,规范、壮大骑岭乡厨师协会微信群,使骑岭乡厨师协会真正成为服务咱们骑岭乡乃至全市集信息发布、食材采购、厨艺赛事活动举办等为一体的公众平台。

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