为进一步强化学校食堂饮食卫生安全管理，杜绝食品安全事故，保障学校就餐师生的安全健康，2022年4月21日下午，中原区市场监督管理局西流湖市场监管所工作人员及中原区教育局体卫科赵培一行来到郑州市第三十六中学食堂检查指导食品安全卫生工作。

在副校长石海洲、总务处主任吴强陪同下， 检查组从食品安全、疫情防控等多个角度对学校食堂管理情况进行了细致的检查：查看购物索票索证、食品留样，检查食物的清洗、餐具的消毒情况，了解食堂从业人员的健康监测制度，询问食物残留物的处理办法。同时针对食品卫生管理工作对食堂管理人员和从业人员进行提问，从而更加深入地了解学校食堂管理工作。

检查组对学校食堂的规范管理给予了高度评价，并对学校食品安全监督管理工作提出进一步要求，希望学校和食堂工作人员继续提高学校食堂管理质量，确保师生饮食安全。检查组建议学校通过“宣传节约粮食，倡导光盘行动”、采用售卖“半份米（菜）、小馒头”等形式减少食品浪费现象。

本次专项检查，对进一步规范食堂从业人员行为，加强学校食品安全管理，及时消除食品安全隐患，扎实推进平安校园建设起到了积极的促进作用。学校及食堂管理人员将高度重视，严格遵守相关食品安全规章制度，把食品安全卫生工作做精做细，切实保障师生舌尖上的安全。